Nuestra Historia

En Mandul somos fabricantes de pastelería desde 1960. Nuestros abuelos, la Familia Martin Ondarza Vera fundó el primer obrador y dio forma a las primeras recetas tradicionales. En el seno de la empresa se tuvo claro que, siguiendo por ese camino, MANDUL tendría que ponerse a la cabeza de los especialistas en masa batida de todo el continente.

Desde entonces, no hemos parado de crecer.

Actualmente utilizamos recetas sin transformar de nuestros abuelos, adaptándolas o mejorándolas con la tecnología de nuestra fábrica.

Tenemos un objetivo muy claro: contribuir a la nutrición, la salud y el bienestar de las personas, poniendo en sus manos productos sabrosos, equilibrados y de la máxima calidad para disfrutar del momento más dulce del día.

Por eso, contamos con la gama más amplia de productos, desde nuestro tradicional bizcocho casero hasta las deliciosas tartas pasando por las imbatibles coronas.

Nuestros productos destacan por la calidad, que la medimos siempre para llegar a los parámetros que nos exigimos.

Tenemos departamento de I+D+I, para seguir siempre innovando en nuestra producción. 

Por eso, contamos con la gama más amplia de productos, desde nuestro tradicional bizcocho casero hasta las deliciosas tartas pasando por las imbatibles coronas. Y así ha sido desde sus inicios.

Filosofía

La filosofía de MANDUL se basa, en gestionar todos los negocios de forma responsable, generando riqueza para la empresa, nuestros proveedores y distribuidores, también para la sociedad de la que formamos parte. La calidad y el talento que ponemos en todo lo que hacemos es nuestro principal punto diferenciador.

Nuestros Empleados

Nuestra marca y todos nuestros empleamos tenemos las mismas ideas y pilares. Estos valores corporativos nos hacen creer en lo mismo, y nos ha servido para crear una marca compacta.

Siempre hemos apreciado a nuestro equipo humano como el activo más valioso de la empresa, principal fuente de competitividad y factor clave del éxito. Ello se debe a la vocación de la empresa por mantener una relación a largo plazo con los empleados, a través de la aplicación de políticas de promoción interna.

La motivación y satisfacción de las personas que trabajan en MANDUL son objeto de atención constante por parte de la compañía, por ello proporcionamos herramientas de formación y de desarrollo personal y profesional.

Promovemos la conciliación de la vida privada y profesional, la diversidad cultural y la igualdad de género como motores de competitividad, asegurando al mismo tiempo la salud y seguridad de las personas en sus puestos de trabajo.

Escuchamos a los consumidores, conocemos sus deseos y respondemos a sus expectativas de forma rápida y eficaz.

Compromiso

Nos comprometemos a ayudar a nuestros clientes a afrontar sus retos, y estamos orgullosos de nuestros empleados, que van más allá para garantizar que su satisfacción sea nuestra máxima prioridad.

Pero nuestro compromiso va más allá… Nos comprometemos con el medio ambiente acogiéndonos a la iniciativa de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea – Next Generation EU. Un proyecto acogido al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento con fuentes de energía renovable.

Nos complace poder comunicar que hemos obtenido una subvención de 47.366,75 € para nuestra instalación fotovoltaica de 254.520 Wp y 200.000 Wn.

Día tras día, en MANDUL procuramos adaptar nuestros productos a las necesidades y los gustos de una sociedad en continua evolución.

Escuchar a los consumidores, conocer sus deseos y responder a sus expectativas de forma rápida y eficaz constituye uno de nuestros principales compromisos, bajo las premisas incuestionables de la calidad, la investigación y la innovación..

Desde la adquisición de las materias primas hasta la presentación final al consumidor, todos los procesos de elaboración y distribución están sometidos a una estricta y rigurosa normativa. En este esfuerzo subyace el auténtico compromiso de todas las personas implicadas en el proceso productivo lo que con el tiempo ha convertido a MANDUL en un referente claro de calidad en el sector de la repostería industrial.

Fondo-UE-2

Expediente: AA-2018-13-000-00007

Promotor: PASTELERÍA MANDUL, S.L

Proyecto y descripción: Nueva Edificación de Oficinas e Instalación de Nuevas Líneas de Productos y Automatización.

Ayuda Pública Total: 350.686,27 €

(75% procedente del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural)

Fondo-UE-2

Expediente: AA-2021-13-000-00017
Promotor: PASTELERÍA MANDUL, S.L
Proyecto y descripción: Instalación de Maquinaria para nuevos productos y referencias, en Fábrica de Pastelería Industrial.
Ayuda Pública Total: 240.480,78 €
(75% procedente del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural)

Contamos con la gama más amplia de productos, desde nuestro tradicional bizcocho casero hasta las deliciosas tartas, pasando por las imbatibles coronas, y así ha sido desde nuestros inicios.

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